De Mekkerstee Gouda Jersey oud bio 7kg

De Mekkerstee Gouda Jersey oud bio 7kg

Glutenvrij
Suikervrij
Veggie
Bio
Productinfo
Merk:

De Mèkkerstee

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

NL

Artikel:
DM0010
Barcode:
DM0010
Productinfo
Type / Dier:

Harde kaas / Koe

Type melk:

Gepasteuriseerd

Vorm kaas:

Bol

Consistentie:

smederij

Vetgehalte:

57,90%

Korst:

Niet eetbaar

Smaak / Geur:

Vol romig nootachtig

Kleur:

Donker geel

Lekker bij:

Brood, aperitief

Rijping / Rijptijd :

Oud / 37-52 weken

Soort zout:

36u pekelbad, 1,4% m/m zout

Soort stremsel:

Dierlijk

pH waarde:

5,62

AW-waarde / Vochtgehalte:

29,88% vochtgehalte

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 2451 kj
Energie (kcal) 583.6 kcal
Eiwitten (g) 24.5 g
Koolhydraten (g) 1 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) 0.2 g
Vetten (g) 39.6 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 26.6 g
Vezels (g) 0.1 g
Zout gr 1.49 g

Ingrediëntenlijst

Gepasteuriseerde JerseykoeMELK*, zuursel, stremsel (leb), Calciumchloride (E509) , zout. *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.