Fromagerie Jean Perrin Morbier AOP bio 6.5kg

Fromagerie Jean Perrin Morbier AOP bio 6.5kg

Glutenvrij
Suikervrij
Bio
Productinfo
Merk:

Fromagerie Jean Perrin

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

FR

Artikel:
KA0129
Barcode:
202402000098
Productinfo
Type / Dier:

Halfharde kaas / Koe

Type melk:

Rauwmelks

Vorm kaas:

Wiel

Consistentie:

Stevig, soepel en zacht deeg, met een delicate smelt

Vetgehalte:

45

Korst:

Natuurlijk, niet aanbevolen voor consumptie / Niet eetbaar

Smaak / Geur:

Aromatisch en evenwichtig, met een uitgesproken aroma van melk en gewassen korst / Karakteristiek voor de gewassen korst, doet denken aan room, met zachte en licht prikkelende nuances.

Kleur:

Natuurlijke schors, niet aanbevolen voor consumptie

Lekker bij:

Rode appels, Gele peren, Sappige abrikozen, Druiven, Bramengelei, Walnoten, Uienjam, Lindebloesemhoning, Boshoning, Pekelkoekjes ...

Rijping / Rijptijd :

Verfijnd jong / Minimaal 45 dagen

Soort zout:

Zeezout

Soort stremsel:

Kalfsvlees

AW-waarde / Vochtgehalte:

42,22

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 1368 kj
Energie (kcal) 330 kcal
Eiwitten (g) 22 g
Koolhydraten (g) 1.9 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) <0.5 g
Vetten (g) 26 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 18 g
Vezels (g) 0 g
Zout gr 1.6 g

Ingrediëntenlijst

koeMELK* (rauwe melk), zeezout, melkzuurbacteriën, stremsel, kleurstof: plantaardige koolstof. *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.