Fromagerie Bergers Saint Michel Ossau Iraty AOP bio 2.5kg

Glutenvrij

Suikervrij

Bio

Productinfo

Merk:

Bergers de Saint Michel

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

FR

Artikel:

KA0131

Barcode:

94046896167501

Productinfo

Type / Dier:

Harde kaas / Schaap

Type melk:

Rauwmelks

Vorm kaas:

Wiel

Consistentie:

Stevige, krijtachtige pasta met fijne rijpkristallen

Vetgehalte:

50

Korst:

Natuurlijk, niet aanbevolen voor consumptie / Eetbaar

Smaak / Geur:

evenwichtig, karamel, discrete smaak van schapenmelk, licht aroma van bittere amandel / Melkachtig, zoet, bloemig, vleugje schapenmelk op de korst, wat zuren

Kleur:

Natuurlijke schors, niet aanbevolen voor consumptie

Lekker bij:

Jam van zwarte kersen

Rijping / Rijptijd :

Verfijnd jong / Minimaal 4 maanden

Soort zout:

Zeezout

Soort stremsel:

Kalfsvlees

AW-waarde / Vochtgehalte:

30

Meer producten van Bergers de Saint Michel Meer Kaas Bestel via de webshop

Nutritionele info

	Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ)	1732 kj
Energie (kcal)	418 kcal
Eiwitten (g)	24.5 g
Koolhydraten (g)	1.2 g
Koolhydraten waarvan suikers (g)	<0.5 g
Vetten (g)	35 g
Vetten waarvan verzadigd (g)	21 g
Vezels (g)	0 g
Zout gr	2 g

Ingrediëntenlijst

SchapenMELK* (rauwe melk), zeezout, melkzuurbacteriën, stremsel, verstevigingsmiddel: calciumchloride. *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.