Fromagerie Lou Passou Roquefort AOP bio 100g

Fromagerie Lou Passou Roquefort AOP bio 100g

Glutenvrij
Suikervrij
Bio
Productinfo
Merk:

Lou Passou

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

FR

Artikel:
KA0141
Barcode:
3023260026693
Productinfo
Type / Dier:

Halfharde kaas / Schaap

Type melk:

Rauw

Vorm kaas:

Punt

Consistentie:

Smeltend, mooie sensatie met ultradunne componenten

Vetgehalte:

50

Korst:

Zonder korst / Eetbaar

Smaak / Geur:

Sterk, typisch, kenmerkend voor blauwe kazen, met een uitgesproken toets van zeezout, fruitig (peer), geroosterd, Harmonische smaak, goed uitgebalanceerd

Kleur:

Ivoorkleurig nat oppervlak

Lekker bij:

Peer, grote witte wijn, zoete wijnen, grote rode wijn, donker bier, rooibos, saliethee, Earl Grey, appelsap, perensap, abrikozennectar, dat...

Soort stremsel:

Dierlijk

AW-waarde / Vochtgehalte:

36,6

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 1510 kj
Energie (kcal) 365 kcal
Eiwitten (g) 19 g
Koolhydraten (g) 0.8 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) 0 g
Vetten (g) 31.7 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 22.5 g
Vezels (g) 0 g
Zout gr 4 g

Ingrediëntenlijst

SchapenMELK* (rauwe MELK), zeezout, melkzuurbacteriën, rijpingsculturen, stremsel, blauwschimmelculturen (Penicillium Roqueforti). *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.