Montanari Parmigiano Reggiano DOP bio 1.5kg

Glutenvrij

Suikervrij

Bio

Productinfo

Merk:

Montanari

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

IT

Artikel:

KA0159

Barcode:

98003566006580

Productinfo

Type / Dier:

Harde kaas / Koe

Type melk:

Rauwmelks

Vorm kaas:

Tip

Consistentie:

Kruimelig, krijtachtig, droog

Vetgehalte:

32

Korst:

Natuurlijk, niet aanbevolen voor consumptie / Niet eetbaar

Smaak / Geur:

Karakteristieke, umami, aangename zoute noot met discrete zuurgraad en een zoete, licht fruitige afdronk. / Fris, citrus, karakteristieke parmezaan

Kleur:

Natuurlijke schors, niet aanbevolen voor consumptie

Lekker bij:

Druiven, oude witte en rode wijnen, notenbrood, sterke bieren, rooibosthee, druivensap, perensap, pompernikkel, brioche, broodstengels, brood...

Rijping / Rijptijd :

Halfvolwassen / Minimaal 20 maanden

Soort zout:

Zeezout

Soort stremsel:

Kalfsvlees

AW-waarde / Vochtgehalte:

6,25

Meer producten van Montanari Meer Kaas Bestel via de webshop

Nutritionele info

	Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ)	1671 kj
Energie (kcal)	402 kcal
Eiwitten (g)	32 g
Koolhydraten (g)	0 g
Koolhydraten waarvan suikers (g)	0 g
Vetten (g)	30 g
Vetten waarvan verzadigd (g)	20 g
Vezels (g)	0 g
Zout gr	1.6 g

Ingrediëntenlijst

koeMELK* (rauwe melk), zeezout, dierlijk stremsel, melkzuurbacteriën. *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.