Gruyère Suisse Gruyère mild AOP bio 2kg

Gruyère Suisse Gruyère mild AOP bio 2kg

Glutenvrij
Suikervrij
Bio
Productinfo
Merk:

Gruyere Suisse

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

CH

Artikel:
KA0188
Barcode:
4046896507359
Productinfo
Type / Dier:

Harde kaas / Koe

Type melk:

Rauw

Vorm kaas:

Punt

Consistentie:

Compact, gemakkelijk te snijden, zacht en smeltend

Vetgehalte:

49

Korst:

Natuurlijke schors, niet aanbevolen voor consumptie / Niet eetbaar

Smaak / Geur:

De complexe smaak ontwikkelt zich geleidelijk, beginnend met fruitige aroma's, een aangename aromatische smaak en een kruidige noot aan het eind van de bou ...

Kleur:

De korst is gelijkmatig hard, gewreven, droog en geel tot roestbruin van kleur. Het kaaswiel is gemerkt

Lekker bij:

Rode appels, Gele peren, Sappige abrikozen, Druiven, Bramengelei, Walnoten, Uienjam, Lindebloesemhoning, Boshoning, Pekelkoekjes ...

Soort zout:

Steenzout

Soort stremsel:

Dierlijk

AW-waarde / Vochtgehalte:

34,69

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 1650 kj
Energie (kcal) 398 kcal
Eiwitten (g) 27 g
Koolhydraten (g) 0.5 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) <0.5 g
Vetten (g) 32 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 18 g
Vezels (g) 0 g
Zout gr 1.5 g

Ingrediëntenlijst

koeMELK* (rauwe melk)*, steenzout, dierlijk stremsel, melkzuurbacteriën. *van biologische teelt

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.