La marque Berloumi est spécialisée dans le fromage grillé belge de type halloumi. Le Berloumi a un goût unique et est différent des autres fromages. Le Berloumi est plutôt rigide, charnu, résilient et est croustillant après avoir été grillé. Ce fromage est disponible à base de lait de chèvre ou de lait de vache. Outre le fromage grillé, vous trouverez également de la ricotta biologique dans leur assortiment.