Les chips TERRA® sont l'enfant spirituel de deux chefs new-yorkais qui possédaient l'esprit d'entreprise qui permet de garder l'ingéniosité et l'imagination bien aiguisées. Dana Sinkler et Alex Dzieduszycki ont quitté leur emploi dans des restaurants quatre étoiles de Manhattan pour lancer une modeste entreprise de restauration qui s'est rapidement développée et a été autorisée à servir les fêtes les plus prestigieuses de la Grosse Pomme.