Bastiaansen Fromage charmeux fenugrec bio 3.5kg

Sans sucre

Végétarien

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Bastiaansen

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

NED

Article:

BA0325

Code barre:

8714565003230

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte dure / Vache

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Rond

Consistance:

Légèrement mou mais découpable

Teneur en matière grasse:

50-60%

Croûte:

Bactéries rouges/fromage à croûte lavée / Non comestible

Goût / Odeur:

Légèrement épicé, goût de noix prononcé

Couleur:

Jaune clair

Délicieux avec:

Apéritif

Affinage / Durée :

Jeune mature / 6-8 semaines

Type de sel:

Sel de mer

Type de présure:

Végétale

Valeur pH:

5,6

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1630 kj
Énergie (Kcal)	389 kcal
Protéines (g)	21.5 g
Glucides (gr)	0 g
Glucides dont sucres (g)	0 g
Matières grasses (g)	33.6 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	24 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	1.66 g

Liste d'ingrédients

LAIT de vache biologique pasteurisé*, sel, 1,0% fenugrec biologique*, coriandre biologique*, présure végétale, culture de départ, surface : redbacteria. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.