| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 2293 kj |
| Énergie (Kcal) | 551 kcal |
| Protéines (g) | 7.2 g |
| Glucides (gr) | 45 g |
| Glucides dont sucres (g) | 41 g |
| Matières grasses (g) | 36 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 22 g |
| Fibres alimentaires (g) | 9.2 g |
| Sel (g) | 0.02 g |
Les gouttes de chocolat noir Kaoka 60 % bio 5 kg sont fabriquées à partir de cacao biologique et offrent un goût intense et équilibré de chocolat avec 60 % de cacao. La forme en goutte permet un dosage facile et une fusion uniforme, ce qui les rend idéaux pour les boulangeries et les applications professionnelles comme la pâtisserie et les desserts. Le chocolat est un commerce équitable et provient de chaînes de cacao durables, ce qui contribue à des salaires équitables pour les producteurs. Grâce à un emballage en vrac de 5 kg, ce produit est particulièrement adapté à la consommation à grande échelle et efficace dans un usage professionnel.
Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.