| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1456 kj |
| Énergie (Kcal) | 344 kcal |
| Protéines (g) | 11 g |
| Glucides (gr) | 68 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2 g |
| Matières grasses (g) | 2.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4.4 g |
| Sel (g) | 0 g |
Blé tendre biologique.
Elle contient presque tous les germes et le son du grain. Elle contient environ 88 % à 90 % du grain entier.