| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1449 kj |
| Énergie (Kcal) | 343 kcal |
| Protéines (g) | 10.8 g |
| Glucides (gr) | 66 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2.4 g |
| Matières grasses (g) | 2.2 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 7.8 g |
| Sel (g) | 0 g |
La farine Type 150 est parfaite pour les recettes de pain complet et de son ainsi que pour la pâte à tarte. Il peut être utilisé seul ou en combinaison avec des variétés de fleurs blanches. Elle donne une couleur plus foncée et une texture plus compacte à vos préparations culinaires. Conservez dans un endroit frais, sec et sombre.
Blé tendre biologique.