| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1503 kj |
| Énergie (Kcal) | 357 kcal |
| Protéines (g) | 11.7 g |
| Glucides (gr) | 57.5 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2.7 g |
| Matières grasses (g) | 6.5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.8 g |
| Fibres alimentaires (g) | 10.8 g |
| Sel (g) | 0 g |
La farine de quinoa peut être utilisée seule ou en combinaison avec des variétés de fleurs traditionnelles. Pour faire du pain, il est recommandé d’utiliser de la farine de quinoa avec une farine à pain standard. La farine de quinoa sublime la saveur de nombreuses de vos recettes de crêpes, biscuits, pâtes et pâtisseries. Conservez dans un endroit frais, sec et sombre.
quinoa biologique