| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1771 kj |
| Énergie (Kcal) | 430 kcal |
| Protéines (g) | 19 g |
| Glucides (gr) | 1.3 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1 g |
| Matières grasses (g) | 31 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 2.9 g |
| Fibres alimentaires (g) | 34.8 g |
| Sel (g) | 0.07 g |
La farine de graines de lin de markal est fabriquée à partir de grains de lin bruns qui sont ensuite finement moulues. La farine de lin, avec sa saveur subtile de noisette, est idéale, seule ou en combinaison avec d’autres farines, pour la préparation de nombreuses recettes : gâteaux, pancakes, pain... Il peut aussi servir à préparer des sauces. Conservez dans un endroit frais, sec et sombre.
Graines de lin brun biologiques.