| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1512 kj |
| Énergie (Kcal) | 357 kcal |
| Protéines (g) | 9.7 g |
| Glucides (gr) | 74.5 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.6 g |
| Matières grasses (g) | 1.2 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4.5 g |
| Sel (g) | 0.03 g |
Comptez sur environ 60 grammes de riz par personne. Mettez le riz dans une poêle et couvrez généreusement d’eau froide. Faites ébullition et laissez mijoter pendant 25 minutes à feu moyen. Égouttez et rincez comme vous le souhaitez. Servez-le chaud en accompagnement avec tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Peut aussi être utilisé dans les salades.
Riz long grain moyen biologique