| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 2237 kj |
| Énergie (Kcal) | 540 kcal |
| Protéines (g) | 35 g |
| Glucides (gr) | 0.7 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 41.6 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 7.4 g |
| Fibres alimentaires (g) | 11.3 g |
| Sel (g) | 0.02 g |
Les graines de citrouille peuvent être consommées pures, grillées, hachées ou hachées. Ils sont idéaux pour les salades, les fromages blancs, les mueslis ou le pain. Délicieux en apéritif.
Graines de courge biologiques.