| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1604 kj |
| Énergie (Kcal) | 379 kcal |
| Protéines (g) | 8 g |
| Glucides (gr) | 78 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 3.3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.5 g |
| Fibres alimentaires (g) | 3.5 g |
| Sel (g) | 0.02 g |
Comptez environ 60 g de riz par personne. Mettez le riz dans une casserole et couvrez généreusement d'eau froide. Portez à ébullition, puis laissez cuire à feu moyen pendant 30 à 35 minutes. Égouttez et rincez. Ce riz peut être consommé chaud avec vos plats de légumes, de viande et de poisson. Il peut également être consommé froid dans des salades.
Riz rond biologique de qualité supérieure.