| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 862 kj |
| Énergie (Kcal) | 204 kcal |
| Protéines (g) | 8.3 g |
| Glucides (gr) | 37.1 g |
| Glucides dont sucres (g) | <0.2 g |
| Matières grasses (g) | 0.9 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 7.2 g |
| Sel (g) | 0.972 g |
ÉPEAUTRE** fraîchement germé (type de BLÉ), levain naturel (ÉPEAUTRE complet** (type de BLÉ), eau), eau, sel gemme, levure*. *d'agriculture biologique