| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 2782 kj |
| Énergie (Kcal) | 677 kcal |
| Protéines (g) | 8.7 g |
| Glucides (gr) | 10.3 g |
| Glucides dont sucres (g) | 6.8 g |
| Matières grasses (g) | 66.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 60.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 16.4 g |
| Sel (g) | 0.1 g |
Elle est de couleur ivoire, a une saveur typique de noix de coco et une texture ferme. Selon la méthode de traitement, la noix de coco est séchée, épluchée, lavée, blanchie, puis moulue.
100% noix de coco biologique