| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 737 kj |
| Énergie (Kcal) | 184 kcal |
| Protéines (g) | 1.5 g |
| Glucides (gr) | 0.5 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 0.5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 87 g |
| Sel (g) | 0.18 g |
Poudre de tégument de psyllium blond* (Plantago ovata).
La farine de Psyllium d'Aromandise est fabriquée à partir de téguments (enveloppe) de graines de Psyllium blond bio (Plantago ovata), cultivées en Inde dans la région du Gujarat. Elle est moulue finement et à basse température. Sous cette forme de farine, elle est plus performante et plus facile à utiliser que les téguments. Elle peut absorber jusqu'à 20 fois son volume en eau ! Elle se mélange de façon homogène aux liquides (sans déphasage grâce à sa présentation sous forme de farine) et apporte plus de 5 g de fibre de grande qualité par cuillère à café. Cette farine est donc particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale. Elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Facile à cuisiner, vous pouvez l'ajouter à vos boissons et préparations culinaires.