| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1352 kj |
| Énergie (Kcal) | 319.8 kcal |
| Protéines (g) | 13.5 g |
| Glucides (gr) | 63 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1 g |
| Matières grasses (g) | 3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 6.6 g |
| Sel (g) | 0 g |
Farine d'épeautre´complète *. *d'agriculture biologique