| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1409 kj |
| Énergie (Kcal) | 340 kcal |
| Protéines (g) | 18.9 g |
| Glucides (gr) | 2.8 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2 g |
| Matières grasses (g) | 28.4 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 20.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1 g |
| Sel (g) | 2.25 g |
Berloumi printemps LAIT de vache pasteurisé, huile d'olive, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, piment, estragon, menthe, conservateur (E202) Berloui été LAIT de vache pasteurisé, huile d'olive, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, poivre vert, origan, basilic, conservateur (E202) Berloumi automne LAIT de vache pasteurisé, huile de tournesol, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, poivre noir, curcuma, MOUTARDE, conservateur (E202) Berloumi hiver LAIT de vache pasteurisé, huile de tournesol, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, piment, arôme de fumée, conservateur (E202)
Vous avez envie d'un peu de variation dans votre assiette? Essayez le Berloumi, le fromage à griller belge. Sur la poêle, au gril, au barbecue, dans la friteuse ou même dans votre gaufrier. Il est fait en quelques minutes et il est délicieux ! Une croûte croustillante à l'extérieur, une bouchée tendre à l'intérieur. Ce fromage ne fond pas sur la poêle et pas dans votre bouche. Le Berloumi est vendu en cubes emballés sous vide qui se conservent longtemps au réfrigérateur. Idéal à avoir dans la maison. La marinade change avec la saison : fraîche au printemps, fumée en hiver. Saviez-vous que le nom fait référence à Berlare ? C'est là que le fromage à griller est fabriqué, avec le lait des vaches locales. Surfez sur berloumi.be pour trouver des idées de recettes.