Berloumi fromage vache 230g

Berloumi fromage vache 230g

Sans gluten
Faible teneur en sucre
Végétarien
Informations sur le produit
Marque:

Berloumi

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Produits laitiers et oeufs

Sous-catégorie:

Produits laitiers végétaux

Origine:

BE

Article:
BL0100
Code barre:
5430001031454
Informations sur le produit
Type / Animal:

Fromage frais / Vache

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Bloc

Consistance:

Fixe

Teneur en matière grasse:

28.4 g

Croûte:

N/A / Non comestible

Goût / Odeur:

Goût ferme et élastique. Fromage pour la pâtisserie.

Couleur:

Couleur orange avec des nuances de rouge et de vert

Délicieux avec:

Légumes grillés, fruits (pastèque, nectarines, ananas...), salades, enveloppés dans du bacon, avec un pain à burger...

Affinage / Durée :

Frais / 0

Type de sel:

NaCl

Type de présure:

Végétale

Valeur pH:

5,8 - 6,4

Valeur AW / Humidité:

0,965

Informations nutritionnelles

  Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ) 1409 kj
Énergie (Kcal) 340 kcal
Protéines (g) 18.9 g
Glucides (gr) 2.8 g
Glucides dont sucres (g) 2 g
Matières grasses (g) 28.4 g
Matières grasses dont gras saturés (g) 20.3 g
Fibres alimentaires (g) 1 g
Sel (g) 2.25 g

Liste d'ingrédients

Berloumi printemps LAIT de vache pasteurisé, huile d'olive, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, piment, estragon, menthe, conservateur (E202) Berloui été LAIT de vache pasteurisé, huile d'olive, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, poivre vert, origan, basilic, conservateur (E202) Berloumi automne LAIT de vache pasteurisé, huile de tournesol, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, poivre noir, curcuma, MOUTARDE, conservateur (E202) Berloumi hiver LAIT de vache pasteurisé, huile de tournesol, sel, régulateur d'acidité (E575), présure vegetarienne, piment, arôme de fumée, conservateur (E202)


Alternatives

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