| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1478 kj |
| Énergie (Kcal) | 352 kcal |
| Protéines (g) | 11 g |
| Glucides (gr) | 73 g |
| Glucides dont sucres (g) | 3.1 g |
| Matières grasses (g) | 1.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 2.9 g |
| Sel (g) | 0 g |
La pâte de semoule est préparée avec de l’eau de source provenant des Alpes du Trentin. Les spaghetti biologiques de blé dur Alce Nero présentent d’excellentes propriétés de cuisson, ce qui leur permet de conserver leur consistance et ils sont parfaits en combinaison avec des sauces simples à base de tomates.
Semoule de blé dur*, eau. *d'agriculture biologique