| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1478 kj |
| Énergie (Kcal) | 352 kcal |
| Protéines (g) | 11 g |
| Glucides (gr) | 73 g |
| Glucides dont sucres (g) | 3.1 g |
| Matières grasses (g) | 1.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 2.9 g |
| Sel (g) | 0 g |
Le processus de production précis des tagliatelles biologiques de blé dur Alce Nero, ainsi qu’une pâte préparée avec de l’eau de source provenant des Alpes du Trentin, donnent des pâtes qui conservent parfaitement leur forme à la cuisson. Les tagliatelles biologiques de blé dur Alce Nero offrent une saveur enveloppante et conviennent aux sauces à base de légumes ou de viande pour des plats plus traditionnels.
Semoule de blé dur*, eau. *d'agriculture biologique