| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1525 kj |
| Énergie (Kcal) | 363 kcal |
| Protéines (g) | 8 g |
| Glucides (gr) | 79 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 1.3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.5 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.6 g |
| Sel (g) | 0.01 g |
La farine de riz biologique Alce Nero est obtenue par mouture sur pierre de riz biologique cultivé en Italie. Elle est idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, car elle est sans gluten, et est recommandée pour la préparation de pâtes à frire et de panures.
farine de riz*. *d'agriculture biologique