| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 374 kj |
| Énergie (Kcal) | 89 kcal |
| Protéines (g) | 6.5 g |
| Glucides (gr) | 10 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 1.6 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4.1 g |
| Sel (g) | 0.5 g |
La plante de pois chiche est très ancienne et provient de l’Orient, d’où elle s’est ensuite répandue dans le bassin méditerranéen. Pratiques car déjà précuits, ils sont idéaux pour les salades et les garnitures. Ils sont une source naturelle de fibres.
pois chiches*, eau, sel. *d'agriculture biologique