| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 311 kj |
| Énergie (Kcal) | 74 kcal |
| Protéines (g) | 4.5 g |
| Glucides (gr) | 5.5 g |
| Glucides dont sucres (g) | 3.6 g |
| Matières grasses (g) | 3.2 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 2.6 g |
| Sel (g) | 1.32 g |
Les tomates sont récoltées en juillet, août et septembre et sont transformées afin de préserver leurs saveurs, leur parfum et leurs propriétés nutritionnelles. Du champ aux processus de préparation, la qualité organoleptique des tomates est continuellement contrôlée et vérifiée afin d’obtenir la meilleure saveur. La sauce bolognaise végétarienne biologique Alce Nero est idéale pour des premiers plats végétariens qui ne font aucun compromis sur la saveur et le goût. Elle est également parfaite avec des pâtes à l’épeautre biologique ou des légumineuses.
Tomates* (68 %) (pulpe de tomates*, purée de tomates*), seitan* (15 %) (eau, gluten de blé*, farine d'épeautre*), carottes* (6 %), oignons* (3 %), céleri* (3 %), huile d'olive extra vierge* (3 %), sel, basilic*, piment*. *d'agriculture biologique