| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 205 kj |
| Énergie (Kcal) | 48 kcal |
| Protéines (g) | 0.3 g |
| Glucides (gr) | 11 g |
| Glucides dont sucres (g) | 10 g |
| Matières grasses (g) | 0.2 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 2 g |
| Sel (g) | 0.1 g |
Pommes*. *d'agriculture biologique
Les pommes fraîchement récoltées sont lavées et triées. Après cuisson, les pommes sont passées au tamis. La compote est ensuite mise en bocaux, fermée et pasteurisée. Pour éviter les corps étrangers, la compote est pressée à travers un tamis de 1 mm.