| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 720 kj |
| Énergie (Kcal) | 172 kcal |
| Protéines (g) | 1 g |
| Glucides (gr) | 10 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.5 g |
| Matières grasses (g) | <0.5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | <0.1 g |
| Fibres alimentaires (g) | 70 g |
| Sel (g) | 3.1 g |
Agent gélifiant végétal à base d’agar-agar provenant d’algues. Adapté à la géliation et à la liaison dans des préparations à froid ou à chaud.
Agar-Agar* (E406). *issu de l'agriculture biologique controlee