| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 195 kj |
| Énergie (Kcal) | 46 kcal |
| Protéines (g) | 0.6 g |
| Glucides (gr) | 2.3 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2 g |
| Matières grasses (g) | 3.6 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.6 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.3 g |
| Sel (g) | 0.7 g |
Notre version du gaspacho vert est préparée sans poivrons ni tomates, pour encore plus d’originalité ! L’association du concombre et de la courgette en fait une soupe qui se déguste idéalement froide. Le gaspacho vert biologique de Local en Bocal est une recette originale qui saura vous surprendre. Le concombre et la courgette apportent une touche rafraîchissante à cette soupe. La pomme et le fenouil sont légers et ajoutent une saveur unique qui renforce le caractère frais et léger de ce gaspacho vert biologique. Comme pour tous les gaspachos traditionnels, vous pouvez agrémenter cette soupe de charcuterie séchée, de légumes finement émincés, d’herbes aromatiques, d’épices et de fromage. Servez-la en entrée et régalez-vous !
Courgette* (34%), eau, fenouil*, concombre*, pomme*, oignon*surgelé (3,4%), huile d'olive* extra vierge, pur jus de citron*, vinaigre de cidre*, basilic* surgelé (0,8%), sel* de Camargue, ail* surgelé, graines de coriandre* en poudre. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique