De Mekkerstee Gouda de chèvre à la truffe bio 4kg

De Mekkerstee Gouda de chèvre à la truffe bio 4kg

Sans gluten
Sans sucre
Végétarien
Bio
Informations sur le produit
Marque:

De Mèkkerstee

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

NL

Article:
DM0007
Code barre:
08718924689974
Informations sur le produit
Type / Animal:

Fromage à pâte dure / Chèvre

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Rond

Consistance:

Dense

Teneur en matière grasse:

48,30%

Croûte:

Revêtement biologique / Non comestible

Goût / Odeur:

Crémeux

Couleur:

Jaune clair

Délicieux avec:

Pain, apéritif

Affinage / Durée :

Jeunes / 4 semaines

Valeur pH:

5,3

Valeur AW / Humidité:

42% vochtgehalte

Informations nutritionnelles

  Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ) 1471 kj
Énergie (Kcal) 355 kcal
Protéines (g) 23.4 g
Glucides (gr) 1 g
Glucides dont sucres (g) 0.3 g
Matières grasses (g) 28.2 g
Matières grasses dont gras saturés (g) 18.5 g
Fibres alimentaires (g) 1.8 g
Sel (g) 1.54 g

Liste d'ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé*, sel, ferments lactiques, présure, truffe biologique 1%* (agriculture UE)*. *d'agriculture biologique

Description


Alternatives

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