| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1009 kj |
| Énergie (Kcal) | 241 kcal |
| Protéines (g) | 7.6 g |
| Glucides (gr) | 15.9 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2 g |
| Matières grasses (g) | 14.3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 2.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 1.1 g |
Pois chiches* trempés dans l’eau (70 %), oignons* (12 %), persil* (9 %), eau, sel marin, cumin*, huile de tournesol*, ail*, épaississant (gomme guar*), acidifiant (acide lactique**). **Issus de l’Agriculture Biologique. **Issu de sucre de canne.
L'une des meilleures spécialités jamais inventées au Moyen-Orient, nos boules de falafel bio sont basées sur une recette classique et contiennent 70 % de pois chiches Kabuli bio, des oignon, de l’ail, du persil haché et un mélange d'épices traditionnelles.