Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 852 kj |
Énergie (Kcal) | 203 kcal |
Protéines (g) | 6.6 g |
Glucides (gr) | 7.7 g |
Glucides dont sucres (g) | 1.1 g |
Matières grasses (g) | 14.4 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 2.6 g |
Fibres alimentaires (g) | 6.5 g |
Sel (g) | 1 g |
Pois chiches* cuits (52 %) (eau, pois chiches*), eau, pâte de sesame* (13 %), huile d’olives*, pignons de pin* (4 %), jus de citron* (1 %), sel marin, régulateur d’acidité (acide lactique**), ail*, cumin*. *Issus de l’Agriculture Biologique. Issu de sucre de canne
L'houmous extra a toutes les qualités de notre houmous classique, la principale différence étant dans la texture, car il est composé de pois chiches Kabuli grossièrement hachés avec pignons de pin