Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 1226 kj |
Énergie (Kcal) | 295 kcal |
Protéines (g) | 24 g |
Glucides (gr) | 0.5 g |
Glucides dont sucres (g) | 0.5 g |
Matières grasses (g) | 22 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 13 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 3.5 g |
Coppa: Echine de porc*, sel, dextrose*, épices*, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrate de potassium (* Ingrédient biologique)
Echine de porc salée et séchée et longe de porc salée et séchée issue de l'agriculture biologique