Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 2364 kj |
Énergie (Kcal) | 573 kcal |
Protéines (g) | 14 g |
Glucides (gr) | 0.8 g |
Glucides dont sucres (g) | 0.5 g |
Matières grasses (g) | 57 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 27 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 2.45 g |
Viande de porc*, sel, dextrose*, antioxydant: ascorbate de sodium, épices*, conservateur: nitrite de sodium (* Ingrédient biologique)
Poitrine de porc salé et séchée issus de l'agriculture biologique