| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 3681 kj |
| Énergie (Kcal) | 895 kcal |
| Protéines (g) | 0 g |
| Glucides (gr) | 0 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 99.8 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 62.5 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 0 g |
Grasse de beurre*.*d'agriculture biologique
FR Le ghee est une matière grasse de cuisson dont la principale caractéristique est une température de combustion à 250 °C. Selon les enseignements ayurvédiques indiens, le ghee a un effet bénéfique pour la santé et est revitalisant.