Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 682 kj |
Énergie (Kcal) | 161 kcal |
Protéines (g) | 27.1 g |
Glucides (gr) | 8.7 g |
Glucides dont sucres (g) | 0.7 g |
Matières grasses (g) | 1.7 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.5 g |
Fibres alimentaires (g) | 1.2 g |
Sel (g) | 0.9 g |
Eau, gluten de BLE*, farine de BLE*, fibres de SOJA*, shoyu* (eau, fèves de SOJA*, BLE*, sel), poudre de paprika*, poudre d'oignon*, poudre d'ail*, poivre noir*. (*=agriculture biologique). Fabriqué dans une firme qui utilise aussi: fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
Des cubes de seitan, très tendres et très fins de goût. Idéal dans vos woks ou dans vos gratins aux légumes.