Isigny Sainte-Mère Camembert bio 250g

Sans gluten

Sans sucre

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Isigny Sainte Marie

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

FR

Article:

KA0122

Code barre:

3254550032807

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Vache

Type de lait:

Microfiltre

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

molle, lisse, elastique, crémeuse

Teneur en matière grasse:

45

Croûte:

Moisissure noble blanche, comestible / Comestible

Goût / Odeur:

Agréable note salée et une légère amertume , avec la durée de maturation, il développe un goût plein et nuancé de légumes frais comme le chou-fleur et ...

Couleur:

Croûte fleurie blanche homogène, lors d'une maturation prolongée, un aspect brunâtre-jaune se développe

Délicieux avec:

Jus de pommes, Cidre, Darjeeling First Flush, Thé au jasmin, Thé des montagnes grecques, Jus de fruits, Seccos sans alcool, Vin blanc - fruité, Vin ro ...

Type de sel:

Sel marin

Type de présure:

Animal

Valeur AW / Humidité:

51,11

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1180 kj
Énergie (Kcal)	284 kcal
Protéines (g)	21 g
Glucides (gr)	0.5 g
Glucides dont sucres (g)	0.5 g
Matières grasses (g)	22 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	14 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	1.7 g

Liste d'ingrédients

LAIT de vache microfiltré* , sel marin, cultures d'acide lactique, présure animale, agent affermissant : chlorure de calcium. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.