Arnoldi Taleggio DOP bio 2.3kg

Sans gluten

Faible teneur en sucre

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Arnoldi

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

IT

Article:

KA0153

Code barre:

8015336001104

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Vache

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

Molle, lisse, fond dans la bouche

Teneur en matière grasse:

48

Croûte:

Naturelle, non recommandée pour la consommation / Non comestible

Goût / Odeur:

Goût de lait équilibré avec une note salée et des nuances acides et douces, complet, plein de caractère, typique, rappelle les girolles et un arome di ... / Lacté, rappelle le caillé frais ou le lait caillé frais

Couleur:

Écorce naturelle, non recommandée à la consommation

Délicieux avec:

Thé d'Assam, Genmaicha, Green-Oolong, Jus de pomme, Jus de poire, Bière, vins blancs demi-secs, Vins doux nobles, Pain complet à l'épeautre, pain aux ...

Affinage / Durée :

Jeune affiné / Min 7 semaines

Type de sel:

Sel de mer

Type de présure:

Veau

Valeur AW / Humidité:

45,83

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1319 kj
Énergie (Kcal)	315 kcal
Protéines (g)	19 g
Glucides (gr)	0.9 g
Glucides dont sucres (g)	0.9 g
Matières grasses (g)	26 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	17 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	2.2 g

Liste d'ingrédients

LAIT de vache*, sel marin, présure animale. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.