Bergsenn Fromage de montagne bio 5kg

Sans gluten

Sans sucre

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Bergsenn

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

AT

Article:

KA0199

Code barre:

4046896510304

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte dure / Vache

Type de lait:

Cru

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

ferme mais souple

Teneur en matière grasse:

50

Croûte:

Écorce naturelle, enlever / Comestible

Goût / Odeur:

Un fromage familial doux avec des arômes de fromage de montagne équilibrés ainsi que des notes lactées et de noix

Couleur:

Croûte ocre avec duvet blanc

Délicieux avec:

Pommes rouges, Poires jaunes, abricots juteux, Raisins, Gelée de mûres, Noix, Confiture d'oignons, Miel de tilleul, Miel de forêt, Biscuits à la saumu ...

Type de présure:

Microbienne

Valeur AW / Humidité:

30

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1754 kj
Énergie (Kcal)	423 kcal
Protéines (g)	27 g
Glucides (gr)	0 g
Glucides dont sucres (g)	0 g
Matières grasses (g)	35 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	23 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	1.5 g

Liste d'ingrédients

LAIT de vache*, sel, cultures d'acide lactique, substitut de présure (présure microbienne), agent affermissant : chlorure de calcium. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.