Thise Bleuet bloc bio 1kg

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Informations sur le produit

Marque:

Thise

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

DK

Article:

KA0202

Code barre:

95701975802115

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Vache

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Pointe

Consistance:

agrablement crémeux, homogène, partiulièrement tendre et fondante

Teneur en matière grasse:

60

Croûte:

Sans écorce / Comestible

Goût / Odeur:

équilibré et aromatique avec un arôme délicat de fromage bleu, fruité avec de discrètes notes de levure, rappelle le vin jeune

Couleur:

Sans croûte, des champignons nobles blancs à bleu-vert prononcés peuvent se former sur les coupes au cours de la maturation

Délicieux avec:

Grand vin blanc, vins doux, grand vin rouge, bière brune, rooibos, thé à la sauge, Earl Grey, jus de pomme, jus de poire, nectar d'abricot, dattes séc ...

Type de sel:

Sel gemme

Type de présure:

Microbienne

Valeur AW / Humidité:

40

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1623 kj
Énergie (Kcal)	392 kcal
Protéines (g)	17 g
Glucides (gr)	0.1 g
Glucides dont sucres (g)	0.1 g
Matières grasses (g)	36 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	23 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	2.3 g

Liste d'ingrédients

LAIT de vache*, sel gemme, cultures d'acide lactique, substitut de présure (présure microbienne), cultures de moisissures bleues. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.