| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1650 kj |
| Énergie (Kcal) | 395 kcal |
| Protéines (g) | 27 g |
| Glucides (gr) | 1.3 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.2 g |
| Matières grasses (g) | 32 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 22.4 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 1.5 g |
LAIT de vache* (lait cru), sel marin, présure, ferments lactiques ; ferments rouges sur la croûte * = issu de l’agriculture biologique