| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | kj |
| Énergie (Kcal) | 1704 kcal |
| Protéines (g) | 23 g |
| Glucides (gr) | 0 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 35 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 23 g |
| Fibres alimentaires (g) | g |
| Sel (g) | 1.5 g |
LAIT*, sel alimentaire, cultures d'affinage, substitut de présure. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Ce fromage présente un arôme pur et prononcé, avec des notes fruitées et florales de foin. Son goût séduit par ses nuances finement épicées et légèrement acidulées, ainsi que par son léger goût d'amande. Sa croûte fine et comestible ainsi que sa texture onctueuse et moelleuse le rendent particulièrement agréable en bouche. Un fromage de caractère qui s'intègre néanmoins en douceur dans les moments de dégustation les plus variés.