| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 79 kj |
| Énergie (Kcal) | 19 kcal |
| Protéines (g) | 1.2 g |
| Glucides (gr) | 0.9 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 0 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4 g |
| Sel (g) | 15.5 g |
umeboshi* (Prunus mume) 87%, sel marin, feuilles de shiso* (Preilla frutescens). *de culture biologique
Pâte biologique de prunes japonaises Umeboshi saumurées