| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 3682 kj |
| Énergie (Kcal) | 896 kcal |
| Protéines (g) | 0 g |
| Glucides (gr) | 0 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 99.8 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 63 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 0 g |
matière grasse
Ghee est une forme pure de beurre clarifié. Selon l'Ayurveda indien ghee a un effet curatif.