| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1459 kj |
| Énergie (Kcal) | 345 kcal |
| Protéines (g) | 5.4 g |
| Glucides (gr) | 72.4 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2.2 g |
| Matières grasses (g) | 2,7 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0,6 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4.5 g |
| Sel (g) | 0.783 g |
Farine de maïs biologique*, amidon de maïs biologique*, farine de SOJA biologique*, dextrose biologique*, sel, poudre à pâte biologique* (concentré de jus de raisin biologique*, amidon de maïs, agent levant : bicarbonate de sodium), agent épaississant (E460, E415), émulsifiant : lécithine de tournesol (E322). *de culture biologique
Ce mélange à pâtisserie est une base idéale pour la pâtisserie. De plus, il est sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes ayant une intolérance au gluten. Il est parfait pour préparer des biscuits, des gâteaux ou des crêpes, par exemple.