| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1394 kj |
| Énergie (Kcal) | 329 kcal |
| Protéines (g) | 3.1 g |
| Glucides (gr) | 75.2 g |
| Glucides dont sucres (g) | 72.5 g |
| Matières grasses (g) | 0.9 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 9 g |
| Sel (g) | 0 g |
raisins sultana *, zonnebloemolie *. *d'agriculture biologique
Une variété très connue est le raisin Sultana, fabriqué à partir du raisin sans pépins du même nom. Ces raisins biologiques sont cultivés sans utilisation de pesticides. Ils ne sont pas sulfurés et sont séchés au soleil, ce qui leur confère une couleur brune et un goût sucré, sans ajout de sucre.