Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 3760 kj |
Énergie (Kcal) | 900 kcal |
Protéines (g) | 0 g |
Glucides (gr) | 0 g |
Glucides dont sucres (g) | 0 g |
Matières grasses (g) | 100 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 92 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 0 g |
100% huile de coco biologique*. *d'agriculture biologique
L'huile de coco est extraite de la chair séchée du noyau (coprah) du cocotier (Cocos Nucifera) et est raffinée, décolorée et désodorisée à l'origine. En dessous de 25°C, elle a une texture solide. Elle est opportune pour la friture, le wok, la cuisson car durant la montée de température, elle ne forme aucune matière néfaste ni de radicaux libres. De plus, elle est efficace très longtemps si on la filtre régulièrement.