| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1825 kj |
| Énergie (Kcal) | 436 kcal |
| Protéines (g) | 20 g |
| Glucides (gr) | 2.1 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1 g |
| Matières grasses (g) | 31 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 3.0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 37.9 g |
| Sel (g) | 0.05 g |
Les graines de chia proviennent d’une plante mentholée originaire du Mexique et du Guatemala. Par le passé, cela devait être une culture très importante pour les Aztèques. Les graines de chia sont très petites mais excellentes pour la santé. Ils sont surtout connus pour leur riche réserve en oméga-3 – très importants pour garder votre corps en bonne santé. Les graines de chia sont également riches en protéines, minéraux tels que le calcium, le manganèse et le phosphore, ainsi que en fibres. Ils peuvent aider pour le régime. Les innombrables fibres et éléments sains procurent une sensation de satisfaction. Et puis il y a les protéines végétales que nous y trouvons. Pour minimiser tous les bienfaits des graines de chia, il est préférable de ne pas les cuisiner. Comment préparer (graines entières ou moulues) : Mettez une ou deux cuillères de graines de chia dans une tasse, ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’elle soit à 3-5 cm au-dessus des graines et laissez-les reposer plusieurs heures ou toute la nuit. Les graines de chia absorbent l’eau, doublent de taille et solidifient naturellement le mélange. Mange comme ça.
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