| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1155 kj |
| Énergie (Kcal) | 272 kcal |
| Protéines (g) | 0.5 g |
| Glucides (gr) | 64 g |
| Glucides dont sucres (g) | 57 g |
| Matières grasses (g) | 0.3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | g |
| Sel (g) | 0.04 g |
30% de pommes*, 70% de poires*. *d'agriculture biologique
Le sirop est fabriqué à partir de 30 % de pommes et 70 % de poires, récoltées manuellement dans nos propres vergers haute-tige et complétées par des fruits provenant de collègues producteurs biologiques en Belgique. Il faut pas moins de 7 kg de fruits pour obtenir 1 kg de sirop. Le mélange de différentes variétés confère une saveur harmonieuse. Le sirop est foncé de couleur et légèrement acidulé en goût. Le sirop pommes-poires Pajottenlander est particulièrement riche en fer. Délicieux sur une tartine, dans les crêpes ou les desserts. Pouvoir sucrant : 1 cuillère à soupe de sirop pommes-poires = 1 cuillère à soupe de sucre.